Green Smoothie Rezept: Mit voller Kraft voraus

Matcha, Avocado und Spinat für geballte Power

23.März 2017
Deutsch

Dich hat die Frühjahrsmüdigkeit gepackt? Dann ist das heutige Green Smoothie Rezept wie gemacht für dich. Denn unser Green Smoothie ist nicht nur vollgepackt mit Vitaminen, Ballaststoffen, Magnesium, Eisen und Co. Das enthaltene Matcha Pulver macht uns auf gesunde Weise wach und leistungsfähig. So wird der Smoothie zum echten Kraftpaket!

Green Smoothie Rezept: Mit voller Kraft voraus

Fotos: Shutterstock 

In Japan gilt das leuchtend Grüne Matcha schon seit dem 16. Jahrhundert als gesunder Muntermacher. Bei Matcha Tee handelt es sich nicht um einen Tee-Aufguss, sondern ein Extrakt aus dem ganzen, frischen Teeblatt. Daher ist der Anteil der wohltuenden Inhaltsstoffe um ein Vielfaches höher, als bei gewöhnlichem grünen Tee. Matcha ist reich an Antioxidantien, steigert die Konzentrationsfähigkeit und übt eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Stoffwechsel aus, schmeckt hervorragend und ist obendrein ein wahrer Tausendsassa in der Küche.

Info für Schwangere: Grundsätzlich ist gegen den Genuss von Matcha Tee während der Schwangerschaft nichts einzuwenden. Allerdings enthält 1 Gramm Matcha ca. 34 mg Koffein. Ähnlich wie bei Kaffee, sind auch bei Matcha Tee mehr als 2-3 Tassen pro Tag für Schwangere nicht empfehlenswert.

 

Zutaten: (für ca. 0,5 L)

1 reife Banane

8 Blätter frische Minze

2 große Handvoll Babyspinat (ca. 100g)

½ Avocado

1 Tasse Reis Mandelmilch (je nach Geschmack)

1 TL Matcha Tee

1 TL Honig oder Agavendicksaft

 

Für reichlich Vitamine und mehr grüne Farbe empfehlen wir Bio Spinat. Dieser ist reich an Vitamin C, B, A sowie Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium. Außerdem ist Spinat geschmacksneutral, so dass der Matcha Geschmack erhalten bleibt. Banane und Honig sorgen für die nötige Süße. Minze verleiht dem Getränk Frische und etwas Würze. Und die Avocado sorgt für die besonders cremige Konsistenz. Wer es gerne etwas fruchtiger mag, der kann auch noch einen kleinen Apfel hinzufügen.

Wie es geht?

Einfach alle Zutaten für 3 Minuten in den Mixer geben! Und nun lass es dir schmecken. 

Green Smoothie Rezept: Mit voller Kraft voraus

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