Köstliches Dessert Rezept: Erdbeer-Schichtcreme

Schicht für Schicht ein Genuss

21.Jul 2016
Deutsch

Egal ob für Gäste oder für dich selber: Ein schnelles Dessert, dass auch noch toll aussieht und super schmeckt, ist immer ein Highlight! Das trifft auf dieses Rezept total zu, denn es gibt kaum etwas einfacheres, als diese Schichtcreme, die dich auch geschmacklich umhauen wird.

Köstliches Dessert Rezept: Erdbeer-Schichtcreme

Foto: Shutterstock

Zutaten für 6 Gläser:

½ kg Erdbeeren

1 Pkg Cookies (ca. 150 g, nach Geschmack Schoko oder andere)

500 g Speisequark/Topfen

2-3 EL Zucker

1 Pkg Bourbon-Vanillezucker

150 g Schlagsahne

Schokostreusel

Köstliches Dessert Rezept: Erdbeer-Schichtcreme

Foto: Shutterstock

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, trocknen, den Stiel entfernen und grob würfeln. Cookies grob hacken oder zerbröseln.

Quark, Zucker, und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.

Quarksahne, Cookies, und Erdbeeren abwechselnd in Gläser schichten.

Mit Creme abschließen und mit Schokostreusel garnieren.

Und jetzt: zurücklehnen und genießen. MMMMMHHH...

Varianten: Probiere unbedingt verschiedene Cookie-Sorten und auch andere Obstsorten einmal aus. Dann findest du sicher bald deine ganz persönliche Lieblingsvariante dieses Rezeptes. 

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